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さ行

土佐錦魚イメージ

蛇の目（じゃのめ）

尾の染め分けのこと。
素赤でも更紗でも、尾の色が赤と白の境目がはっきりと染め分けられているかいないかで、評価が違うため、美しく、滲みのない赤と白が染め分けされた尾が良いとされる。

蛇の目と表現したり、地区により、赤の染め分けの大小で、大絞り、小絞りと呼ぶ場合もある。